Café En Grains – Blend 100% Arabica – Ethiopie/Colombie – 1 Kg – Cafés Chapuis
Le prix initial était : 29,90 €.20,93 €Le prix actuel est : 20,93 €.
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En savoir plus sur ce café en grains Café Chapuis :
Ce café en grains 100% Arabica du maître torréfacteur Jacques Chapuis est un blend d’Arabica en provenance de Colombie et d’Ethiopie. Ce blend 100% Arabica est conditionné en sachet hermétique de 1kg. Idéal en espresso !
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d’origineColombie, Ethiopie
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction – Medium+
- 1
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- 9
- 10
Famille aromatique – Fruits jaunes
- Chocolat au lait
- Citron jaune
- Melon confit
Cafés conventionnels – SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)
Ce café en grains 100% Arabica en provenance de Colombie et d’Ethiopie vous offrira une tasse suave et légèrement acidulée. Idéal en expresso !
Ce café Chapuis est issu d’une torréfaction lente , pendant 20 minutes, à une température comprise entre 190°C et 210°C qui permet de respecter le grain de café et de restituer toute la subtilité des arômes.
Le laboratoire de torréfaction se situe à Saint-Etienne !
Présentation du groupe Cafés Chapuis :
Le groupe Chapuis se positionne comme l’alternative régionale aux grandes marques par son savoir-faire, l’antériorité de ses marques, sa proximité client et son service.
Ce groupe se compose de trois torréfacteurs régionaux :
Cafés Chapuis
Le groupe Chapuis est fort de l’alliance de 3 torréfacteurs régionaux qui partagent la passion des traditions et du travail bien fait.
Leurs cafés sont issus des meilleurs origines et sont lentement torréfiés afin d’obtenir des grains grillés à coeur, couleur « robe de capucin ».
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