Café En Grains Cafés Gonéo – Stivale Espresso Blend Signature – 1kg

Découvrez ce blend stivale Espresso un mélange 75 % arabica et 25 % robusta de Cafés Gonéo torréfié à Lyon, il est idéal en espresso. Son nez gourmand aux notes de cacao et boisées.  La longueur en bouche confère quelques touches d’épices douces et de malt. Conditionnement : 1 sachet de 1 kg.

• Botanique

  Arabica / Robusta

• Composition

  Blend

• Pays d’origine

  Brésil, Indonésie

• Torréfaction

  France

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Un Espresso Blend Signature 

Laissez-vous tenter par cet assemblage (arabica, 25 % robusta) il vous procurera, en bouche, un espresso charnu et structuré avec tout ce qu’il faut de réconfortant. Onctueux, charpenté et tout en rondeur.  Vous trouverez une tasse racée et au corps liquoreux. Un café avec également une bonne persistance en bouche, sur des notes d’épices douces et de malt. Recommandé pour les amateurs de ristretti. 

« Stivale espresso » est, en quelque sorte, un hommage à nos voisins Italiens, qui sont les inventeurs des premiers systèmes de machines Espresso, répandus aujourd’hui dans le monde entier.

La Torréfaction Cafés Gonéo

Cafés Gonéo vous propose des profils de torréfaction spécifiques selon la nature de chaque grain vert. Chaque café est torréfié indépendamment les uns des autres et c’est seulement après que l’assemblage est effectué. L’objectif étant d‘exploiter au mieux le potentiel et l’intensité aromatique de chaque terroir.
Cafés Gonéo veut communiquer auprès de tous cette compréhension du produit afin d’en garantir la meilleure expérience de dégustation du café possible.

Les engagements de la marque

En septembre 2020, Cafés Gonéo lance pour la gamme professionnelle des emballages à faible impact environnemental : des sachets KG de café en grains recyclables une fois l’étiquette enlevée. Pour la gamme particulièr des Cafés Gonéo, la marque, s’est tournée vers des matériaux 100 % recyclables : boites métalliques de 250 g, recharges de 500 g et capsules compatibles Nespresso ® en aluminium. Donner une seconde vie à votre boîte de 250 g est possible grâce à son couvercle permettant de conserver toutes sortes de produits. La marque collabore avec société lyonnaise ECOVALIM, spécialiste dans la collecte, la transformation et la valorisation des déchets alimentaires.

C’est avec plaisir que MaxiCoffee vous propose ainsi ces produits, retrouvez toute notre gamme de Cafés Gonéo  !